Thẻ
Cập nhật tin tức ẩm thực Birmingham tuần này, từ món ngọt truyền thống Nam Á tại Small Heath đến sự ra đời của quán bar Bonnie Rogues và sự trở lại của tiệm bánh The Bread Collection, phản ánh bức tranh ẩm thực đa dạng của thành phố.
Nhà hàng Baked in Brick tại Birmingham sẽ đóng cửa cơ sở vật lý vào tháng 8 sau 8 năm. Chủ quán Lee Desange khẳng định thương hiệu sẽ tiếp tục hoạt động dưới hình thức xe đẩy đường phố và phục vụ sự kiện, trấn an khách hàng về tương lai.
Bức tranh tường độc đáo vinh danh hai ngôi sao bóng đá Anh Jude Bellingham và Morgan Rogers, cùng đặc sản "orange chips", đang gây sốt tại Birmingham, thu hút người hâm mộ chụp ảnh và thể hiện niềm tự hào địa phương.
Đầu bếp Adam Pickett ở Birmingham thành lập trường dạy nấu ăn Chelmsley Starters, giúp giới trẻ vượt qua khó khăn, tìm thấy đam mê và xây dựng sự nghiệp ẩm thực. Anh được vinh danh vì những đóng góp cộng đồng và tiếp tục truyền cảm hứng dù đối mặt với bệnh tật.